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Ob Technik, Büro oder was Kreatives – im ALBBW findest du ganz bestimmt was du suchst!
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Fachkraft Küche
Als Küchenfachkraft arbeitest du direkt in der Küche. Du hilfst dabei, dass Gerichte gut vorbereitet und frisch gekocht werden. In deiner Ausbildung lernst du, wie du Speisen nach Rezept kochst.…
Fachpraktiker*in Küche
Als Fachpraktiker Küche arbeitest du direkt in der Küche. Du hilfst dabei, dass Gerichte gut vorbereitet und frisch gekocht werden. In deiner Ausbildung lernst du, z.B. wie man Zwiebeln…
Koch/Köchin
Köche und Köchinnen arbeiten viel mit den Händen und benutzen Küchengeräte und Maschinen. Du lernst bei uns, geschickt Fisch und Fleisch zu zerlegen sowie Obst und Gemüse zu schneiden. Du bist…
Koch/Köchin - Weitere Details:
Weitere Details: Ausbildungsdauer Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Die Abschlussprüfung erfolgt in zwei Teilen vor dem Prüfungsausschuss der Industrie- und Handelskammer (IHK) nach der Hälfte sowie…
Koch/Köchin - Das solltest du mitbringen:
Das solltest du mitbringen: Interesse an Küchenarbeit Körperliche Belastbarkeit einen guten Geschmacks- und Geruchssinn Freude an der Arbeit im Team Bereitschaft, am Wochenende und an…
Koch/Köchin - Das lernst du bei uns:
Das lernst du bei uns: Suppen, Soßen, Süß- und Eierspeisen herstellen Fisch, Schalen- und Krustentiere zubereiten Fleisch, Innereien, Geflügel und Wild verarbeiten Menüvorschläge erarbeiten und…
Koch/Köchin - Diese Ausbildung passt zu dir, wenn …
Diese Ausbildung passt zu dir, wenn … du gern kochst und neue Dinge ausprobierst. du gerne planst und geschickt bist. du auch unter Druck gute Leistungen ablieferst.
Fachpraktiker*in Küche - Weitere Details:
Weitere Details: Ausbildungsdauer 3 Jahre mit Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer zu Berlin (IHK). Nach der Hälfte der Ausbildung gibt es eine erste Teilprüfung. Praktika und…
Fachpraktiker*in Küche - Das solltest du mitbringen:
Das solltest du mitbringen: Interesse an Küchenarbeit Körperliche Belastbarkeit Geschicklichkeit Freude an der Arbeit im Team Bereitschaft, am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
Fachpraktiker*in Küche - Das lernst du bei uns:
Das lernst du bei uns: Einfache Speisen, kalte Platten und Eierspeisen zubereiten Gemüse, Kartoffeln und Salate vorbereiten Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte vorbereiten Fleischlose…